Pluk selv jordbær i Vestjylland

 Tilbage til oversigt  

Værd at vide om jordbær

Der findes mange forskellige jordbær-sorter med hver deres karakteristika og som fås på forskellige tidspunkter af sæsonen. Jordbær-sæsonen er kort og starter normalvis op i juni og slutter i juli.

Honeoye

Honeoye er en frilandssort som fås fra begyndelsen af juni til sidste halvdel af juni. Farven er dybrødt og konsistensen er blød til middelfast. Honeoye er frisk og fyldig med en syrlig-sød aroma.

Elsanta

Elsanta fås normalvis fra sidste uge af juni og de første uger af juli. Allerede fra midten af april til begyndelsen af maj får du bærret fra væksthus, og igen i oktober og november. Elsanta er lys i frugtkødet og har en god holdbarhed. Smagen er mild og sødlig.

Sonata

Sonata er en ny sort, som fås fra midten af juni og de første uger af juli. Konsistensen er middelfast og med god holdbarhed. Smagen er kraftig, sød og fyldig.

Florence

Florence fås fra sent i sæsonen - normalvis er Florence først klar i juli. Konsistensen er fast, frugtkødet er gennemfarvet rødt. Smagen er sød, frisk og fyldig.

Tips til tilberedning

  • Jordbær har generelt en kort holdbarhed og skal derfor helst spises samme dag som de er købt.
  • Jordbær opbevares bedst ved 5 grader, men bør tages ud af køleskab nogle timer før servering - så får I den bedste smag af friske jordbær.
  • Skyl altid jordbær med stilk i koldt vand. Tør jordbærrene i ét lag på et viskestykke eller køkkenrulle. Først tilsidst nippes stilkene af

Vi har samlet en oversigt over, hvor hele familien selv kan plukke jordbær i Vestjylland.

Bemærk at jordbær-sæsonen starter på forskellige tidspunkter, hvorfor I bør undersøge nærmere hos de enkelte pluk-selv-steder.


Troldhede jordbær. Pluk selv jordbær hos Lone og Preben Bojesen, Troldhede

Troldhede jordbær. Lone og Preben Bojesen, Troldhede tilbyder pluk-selv jordbær for hele familien.

Gåsdalvej 26, Troldhede
6920 Videbæk

 Læs mere om Gåsdalvej 26 Troldhede

Kræmmergård i Bækmarksbro - pluk selv jordbær i jordbær sæsonen

Kræmmergård i Bækmarksbro tilbyder pluk-selv-jordbær i jordbær sæsonen. Kræmmergård sælger desuden kartofler, ærter, æbler og en lang række færdigvarer, bl.a. most, honning og meget mere.

Kræmmergårdsvej 50
7660 Bækmarksbro

 Læs mere om Kræmmergård Bækmarksbro

Pluk selv jordbær hos Lervanggaard, Lervangvej 30, Ølstrup

Tag ud til Lervanggaard sammen med familien og pluk selv jeres jordbær.

Lervangvej 30
6950 Ringkøbing

 Læs mere om Lervanggaard Lervangvej 30 Ølstrup

Odderupvej 18, Ådum

Pluk selv jordbær.

Odderupvej 18
6880 Tarm

 Læs mere om Odderupvej 18 Ådum

Vestjysk Plukselv - pluk selv jordbær i Varde

Vestjysk Plukselv i Varde byder på pluk selv jordbær i sæsonen. Betal jeres jordbær med Swipe, Mobile Pay eller kontant.

Hedevej 35
6800 Varde

 Læs mere om Vestjysk Plukselv